沖縄は、米軍駐留があったため、本当よりもアメリカ文化が自然に定着しています。そのため、アメリカの雑貨や家具などのお店も少なくありません。また、食文化においても、ステーキ屋が多く、ハンバーガー屋も、マクドナルドよりもA&Wを好む人も少なくありません。そんな中から、今回は、タコライス発祥の店として名高い名店「キング・タコス」をご紹介致します。
タコライスは、タコスとライスを組み合わせた立派な日本食です。カレーライスやハヤシライス、トンカツなどの洋食も、外国食ではなく日本食であるように。洋食の極意は「ごはんを美味しく食べさせること」なのだそうです。これぞ日本食ですよね。
金武町の本店のほか、沖縄県内に7店舗
今回は、たまたま訪問した関係で普天間店にお邪魔しました。店内はシンプルな食堂という感じですが、所々、アメリカンな雰囲気があります。
タコライスとタコス
肉とご飯だけのタコライスは500円で、チーズ・野菜を添えた一般的なタコライスは700円でした。せっかくなので、タコス(4個700円)も注文。食べきれずに、同行者にタコス1つを手伝ってもらいました。同行者は、コスパの良いタコバーガー(350円)を注文していました。(タコスの中身をバンズで挟んだもの)
最後に
個人的にタコライスが非常に好きで、タコライスの素を良く購入しては、野菜たっぷりタコライスを作っています。後から辛みの来るチリソースが苦手な方には、ケチャップで代用もOK。また、邪道かも知れませんが、キュウリなどの様々な野菜を加えたり、マヨネーズやドレッシングなどもかけて食べるのも美味しいです。(もはやサラダ丼とも言えますが…)タコライスの素の独特の風味(スパイス)があれば、それはもう立派なタコライス…、と勝手に解釈しております。
<私のおすすめタコライス>
・トマト、レタス、キュウリを入れる。
・マヨネーズをお好みでかける。
皆様、お好みのタコライスを楽しんで下さい。