芸西村で地域の特産を楽しむ

06_四国地方

 高知県の芸西村という所に出張しました。まったく知らない土地に訪れることができる、これも今の仕事の楽しみの一つです。こんな時は、決まってその地域の特産や名産を購入するようにしています。まさに微力ながらの地域活性化の支援のつもりです。(笑)

酒蔵の店

 村ともなると、中心市街地や商店街のようなものも少なくありません。芸西村では国道56号を走っていると酒蔵のような古い建物にお店があったので寄り道してみました。「ひびき屋」という名で酒蔵のお店とのことです。

やはり日本酒を購入

 中に入ると、地元のお酒をはじめ、地元のお菓子や駄菓子なども豊富に取り揃えたお店でした。地元のコンビニのような役割のようです。折角ですので、芸西村でつくられた日本酒を購入しました。「しらぎく」と名の吟醸酒です。

鯵寿司

ほかに何か物珍しいもはないものかと物色していると、鯵(アジ)の寿司が販売されていました。どうやら酢で〆たもののようです。帰宅して食べると、保存食なのか、さすがに酢が強めではありましたが、シャリにゴマや細かな生姜が混ぜてあり、これは美味しい工夫だなと感じられます。

地方を楽しむ

 普段生活している街や都市圏から出て、地方へ行くとその土地ならでは文化に触れることができます。食文化であったり、お祭りの文化だったり様々ですが、新しい風習などに触れる度に、まだまだ知らないことが多いのだと痛感させられます。歳を重ねたら謙虚になるためにも、もっと外へ出ていかねばなりませんね。

コメント

タイトルとURLをコピーしました