よこもっこ

02_北海道

北海道のそば、乾麺でも美味しい!

そばと言えば信州、長野県が有名ですが、実は生産量では北海道がダントツのシェア53.2%(H29 の農水省作物統計)と半分を占めています。そんなことも知らずに北海道に旅をした際、出会った旅人たちに「新得のそばが美味しい」と聞き、昨年、旅した際に、スーパーで購入した乾麺を今更ながら調理してみました。
01_九州地方

「九州八十八湯めぐり」はじめました

2、3年前、「九州八十八湯めぐり」を知ったのですが、スタンプラリーにそれほど興味も持てず、放置していたのですが、最近、後輩が始めたということで勧められ、源泉かけ流しの温泉にはまり出していたのもあって始めることにしました。
01_九州地方

温泉の町、鹿児島県日置市(湯之元)

鹿児島県日置市東市来町に行ってきました。まったく縁もゆかりもありません。ですので、まったく予備知識なく、現地で調べると、JR湯之元駅があって古くから温泉の町となっていたようです。150円という格安値段で地元の方に普段使いされている温泉をご紹介致します。
福岡

洋食のドカ盛

地下鉄東比恵駅付近は、あまりランチできる店がないのですが、その中でいつも行列ができている店があります。その名は「ラ・フォーレ」。メルヘンチックな外観は写真で見ると優雅な様相を呈していますが、現地ではだいぶ年季が入っております…(笑)
福岡

福岡の塩ラーメン(波のおと)

博多区上牟田3丁目交差点近くにできた「麵屋 波のおと」でイチ押しの塩ラーメンを食べました。醤油ラーメンもありますが、特に塩ラーメン(700円)がお勧めです。
福岡

福岡の非トンコツラーメン(なお人)

豚骨ラーメンで有名な福岡市では、20年前には中華そばなど非トンコツラーメンの店は、中華そば郷やくらいしかなかったのですが、ここ5年ですっかり「非トンコツラーメン」という名が定番化するほど増えました。今回は渡辺通にある「らぁ麺 なお人」へ。
福岡

密を避けて初詣(警固神社)

今年は、新型コロナの影響で、密を避けた初詣が推奨されています。ということで、今更ながら、福岡市民なら誰でも知っている、天神の警固神社に初詣してきました。
福岡

福岡の雪(2021.01)その後

1/7(木)に降り始めた雪は、翌朝1/8(金)に積雪しました。市内では、都市高速が全線通行止め、電車は遅れ、車はスリップ、人も転ぶ人続出という状況となりました。福岡は積雪することが少ないため、その後の状況を記録としてご報告致します。
02_北海道

雪でも安心、旭川空港

旭川空港は北海道の雪にも負けず、99%以上の就航率を誇っています。冬の北海道訪問は、突然の大雪など心配が絶えませんが、旭川空港はプロフェッショナルな人々により驚異の就航率を誇っています。
福岡

福岡に積雪!(2021.01)

積雪するのは数年に一度という福岡に雪が積もりました。全国的な大寒波により、最低気温は福岡市でもー2.2℃で、雪が溶けません。福岡では、朝からスリップする車や滑って転ぶ歩行や自転車(こんな日に乗る人もいるのです。)だらけで、交通事故やケガする人が続出しています。